МАОУ Подписано
цифровой
МАОУ
СОШ №1 подписью:
СОШ №1 г.Ивделя
2025.11.26
г.Ивделя Дата:
16:02:53 +05'00'
Школа
МАОУ СОШ №1 г. Ивделя
Утвердил: должность Директор МАОУ СОШ №1
Типовое примерное меню приготавливаемых блюд
фамилия
Возрастная категория
дата
День
Неде
недел
ля
и
1
1
Прием
пищи
Завтрак
5-11 кл.
Сташкова И.В.
1
9
2026
день
месяц
год
Вес блюда,
г
Белки
Жиры
яйцо вареное
0
40
0
5,1
0
4,6
0
0,3
0
63
213
Каша вязкая молочная рисовая
250
3,52
13,22
12,39
183,08
174
Чай с сахаром
Бутерброд с маслом
Хлеб ржано-пшеничный Витаминизированный
200
60
40
0
2
1,7
0
20,8
0,9
14,5
12,4
10,9
58,1
215,5
30
430
1
590
590
12,32
12,32
39,52
39,52
50,49
50,49
549,68
549,68
Овощи натуральные (по сезону)
Суп "Охотничий" с гречневой крупой
0
100
250
0
0
3,33
0
0
5,64
0
0
17,74
0
0
135,22
Компот из сухофруктов
Хлеб пшеничный витаминизированный
Хлеб ржано-пшеничный витаминизированный
200
40
40
0
4,3
1,7
0
2,3
0,9
4,3
27,1
10,9
18
80
30
630
630
9,33
9,33
8,84
8,84
60,04
60,04
263,22
263,22
Овощи натуральные (по сезону)
0
100
0
0
0
0
0
1
0
0
Рис отварной с маслом
Зразы рыбные рубленные
Напиток Яблочный
Хлеб пшеничный витаминизированный
Хлеб ржано-пшеничный витаминизированный
200
100
200
40
40
0
13,1
0,1
4,3
1,7
6,5
21,7
0,1
2,3
0,9
0,1
8,8
26,4
27,1
10,9
58,8
273,7
108
80
30
680
680
19,2
19,2
31,5
31,5
74,3
74,3
550,5
550,5
Овощи натуральные (по сезону)
0
100
0
0
0
0
0
1
0
0
Картофельное пюре
Голубцы ленивые с соусом
Напиток витаминизированный
Хлеб пшеничный витаминизированный
Хлеб ржано-пшеничный витаминизированный
200
150
200
40
40
3,8
8,6
0
4,3
1,7
20,7
9,3
0
2,3
0,9
25,1
3,2
4,28
27,1
10,9
302,1
131,9
18
80
30
730
730
18,4
18,4
33,2
33,2
71,58
71,58
562
562
Раздел меню
Блюда
Углевод Калорийн
ы
ость
№
рецептуры
Цена
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
1
1
Обед
итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
итого
1
1
1
2
Итого за день:
Завтрак
0
0
0
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
1
2
Обед
итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
итого
1
1
2
3
Итого за день:
Завтрак
0
71
0
0
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
1
3
Обед
итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
итого
1
1
3
4
Итого за день:
Завтрак
0
71
304
237
438
0
0
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
1
4
Обед
итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
итого
1
1
4
5
Итого за день:
Завтрак
гор.блюдо
0
71
128
298
0
0
гор.напиток
хлеб
фрукты
1
5
Обед
итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
Овощи натуральные (по сезону)
Борщ "Сибирский"со сметаной
0
100
250
0
0
1,5
0
0
4,6
0
1
9
0
0
84,1
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный витаминизированный
Хлеб ржано-пшеничный витаминизированный
200
40
40
0
4,3
1,7
0
2,3
0,9
14,5
27,1
10,9
58,1
80
30
630
630
7,5
7,5
7,8
7,8
62,5
62,5
252,2
252,2
0
0
0
200
250
0
0
5,6
0
0
9
0
13
0
0
1
23,4
0
Сок 0,2
Каша "Дружба" с маслом
Чай с сахаром
Бутерброд с маслом
Хлеб ржано-пшеничный витаминизированный
200
60
40
0
0,12
1,7
0
19,8
0,9
14,5
0,19
10,9
58,1
179,582
30
750
750
7,42
7,42
29,7
29,7
38,59
38,59
292,082
292,082
Овощи натуральные (по сезону)
Суп Картофельный с горохом и гренками
0
100
260
0
0
6,55
0
0
4,98
0
1
23,95
0
0
154,5
Хлеб пшеничный витаминизированный
Хлеб ржано-пшеничный витаминизированный
40
40
4,3
1,7
2,3
0,9
27,1
10,9
80
30
440
440
12,55
12,55
8,18
8,18
62,95
62,95
264,5
264,5
Овощи натуральные (по сезону)
0
100
0
0
0
0
0
1
0
0
Макароны отварные с маслом
Птица отварная
Чай с сахаром
Хлеб пшеничный витаминизированный
Хлеб ржано-пшеничный витаминизированный
200
105
200
40
40
7,52
28,2
0
4,3
1,7
9,77
7,2
0
2,3
0,9
47,96
0,8
14,5
27,1
10,9
310,04
182
58,1
80
30
685
685
41,72
41,72
20,17
20,17
102,26
102,26
660,14
660,14
0
0
0
0
0
0
0
0
итого
1
2
5
1
Итого за день:
Завтрак
0
71
80
430
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
2
1
Обед
итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
итого
2
2
1
2
Итого за день:
Завтрак
190
430
1
0
0
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
2
2
Обед
итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
итого
2
2
2
3
Итого за день:
Завтрак
0
71
99/73
0
0
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
2
3
Обед
итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
итого
2
2
3
4
Итого за день:
Завтрак
0
71
202,1
307
430
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
итого
2
4
2
2
4
5
Обед
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
Овощи натуральные (по сезону)
Картофельное пюре
Капуста тушеная
Котлета "Лада" рыбная
Напиток из кураги
Хлеб пшеничный витаминизированный
Хлеб ржано-пшеничный витаминизированный
итого
Итого за день:
Завтрак
100
150
50
100
200
40
40
0
2,5
0,6
5,3
1
4,3
1,7
0
12,1
1,4
16,5
0
2,3
0,9
1
14,7
10,1
6,7
28,2
27,1
10,9
0
177,8
55,9
192,5
119
80
30
680
680
15,4
15,4
33,2
33,2
98,7
98,7
655,2
655,2
71
128
346
283
440
0
0
гор.блюдо
гор.напиток
хлеб
фрукты
2
5
Обед
итого
закуска
1 блюдо
2 блюдо
гарнир
напиток
хлеб бел.
хлеб черн.
0
0
0
0
0
Овощи натуральные (по сезону)
Рассольник Ленинградский
100
250
0
2,22
0
5,22
1
16,42
0
122,17
71
96
Напиток из кураги
Хлеб пшеничный витаминизированный
Хлеб ржано-пшеничный витаминизированный
200
40
40
1
4,3
1,7
0
2,3
0,9
28,2
27,1
10,9
119
80
30
440
630
630
644,5
9,22
9,22
15,306
итого
2
5
Итого за день:
Среднее значение за период:
8,42
83,62 351,17
8,42
83,62 351,17
22,053 70,503 440,069
0
0
0
#ДЕЛ/0!